terça-feira, 19 de junho de 2012

Mini pizza

Vou postar uma dica bem legal hoje, serve para aqueles dias em que a gente tá com um preguiça danada de fazer e até mesmo de pensar em algo, eu e meu marido adoramos massas e lógico isso inclui pizza e tem um lugar chamado mansão da pizza que a gente sempre vai é um rodizio ótimo pela qualidade e pelo preço, e sempre como por lá pizza de rúcula e pizza de alface americana, gente lendo isso pode parecer coisa estranha e ruim, mais vcs não tem ideia da delicia que isso é e tem dia que eu fico morrendo de vontade de comer essa pizza então pensei porque não produzir minhas próprias pizzas, então aqui vai.
Eu compro aquelas minis pizzas no mercado, compro alface americana, rúcula e tomate seco, depois eu lavo as saladas e deixo num escorredor para secar as folhas, ai pego as pizzas passo um pouco de molho de tomate espalho mussarela e levo ao forno até derreter o queijo, depois tiro do forno coloco as folhas de alface americana e as de rúculas, separadas cada qual em sua pizza, rego com azeite e coloco uma pitada de sal depois na de rúcula espalho o tomate seco, e se resulta nessa maravilha aqui!


Já tentei pedir na pizzaria, mais de alface americana nenhuma tem, pelo menos por aqui e as de rúcula eles levam a rúcula para assar junto com a pizza ai eles ficam todas muxinhas, e é gostosa assim as folhas frescas em cima da pizza já assada!
Uma dica para o molho, eu abro a lata e coloco o molho em uma vasilha, ai eu coloco um pouco de sal e pimenta e mexo bem, sem levar ao fogo só para dar um sabor a mais.
Para o meu marido eu faço de atum abro a lata coloco o atum e depois muito queijo que ele adora, simples e prático assim, e como sempre tenho chocolate em casa eu pego uma pizza espalho um pouco de creme de leite e coloco os pedaços de chocolate (chocolate ralado) e levo no forno e quando ele derrete fica assim oh! 


Ah dá para fazer de banana também, é só colocar um pouco de leite condensado as bananas em rodelas um pouco de canela em cima e levar no forno, fica uma dilicia!!!

Informações: ateliedosdoces11@gmail.com
Fone: (11) 2061-7828/ 5475-6885  Gyselle.


 

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