sexta-feira, 29 de julho de 2011

Bolo de fubá cremoso

Nem acredito que chegou sexta feira, semana corrida e muito cansativa. 
Como hoje é sexta um dia que eu gosto muito, vou postar algo bem legal pra fazer no final de semana, gostoso, saboroso e que a maioria das pessoas adorammmmmmmm!!!


Isso mesmo, bolo de fubá cremoso eu adorooooooo e meu cunhado e minha sobrinha também.
Por isso vou deixar a receita aqui para vocês se acabrem de comer essa maravilha no final de semana.
Afinal é muito fácil e rápido fazer o bolo e o melhor não requer experiência rsrsrs.



  • 2 copos (americano) de açúcar




  • 1 copo (americano) de fubá




  • 3 ovos




  • 3 colheres (sopa) de farinha de trigo




  • 1 colher (sopa) de margarina




  • 3 copos de leite




  • 1 pacote de 50 g de queijo ralado




  • 1 colher (sopa) de fermento




  • 1 Lata de leite condensado




  • Bate todos os ingredientes no liguidificador, unte com manteiga e farinha uma assadeira média e leve para assar cerca de 35 min, em forno pré aquecido.
    Depois é só comer muitooo

    quinta-feira, 28 de julho de 2011

    Bolo de brigadeiro infantil

    Hoje o bolo que eu vou postar já apareceu por aqui, é o clássico bolo de brigadeiro.
    Mais esse vem com uma decoração especial, ele foi feito para o aniversário de 7 anos do Uriel.

    Como foi apenas um bolinho para não passar em branco e ele adora chocolate, a mãe dele encomendou um bolo de brigadeiro e pediu para fazer parecer infantil, eis então que tive a idéia de usar brigadeiros coloridos em volta e confeitos de açucar em cima.
    Esses docinhos são cajuzinhos, ou melhor cajuzões, ela me pediu os docinhos também mais em tamanhos médios, embora não me pediu uma decoração nos doces, eu coloquei esse confeitos de açucar para dar um than.
    E ai o que acharam????



    terça-feira, 26 de julho de 2011

    Mini pão de mel para lembrancinha


    E a saga corinthiana continua, como prometido hoje vou postar os minis pão de mel para lembrancinhas.





    Esses minis pão de mel são recheados com doce de leite, a embalagem escolhida foi o saquinho celofane.
    Eles poderiam ir em caixas ou cestinhos, fica ao critério do cliente.
    A decoração foi feita de papel arroz, mais poderia ser de confeitos de açucar.
    Cada unidade desse pão de mel custa R$ 0,90, com essa decoração e embalagem.
    Foi pedido 30 unidades, pois além das crianças segunda a Thaisa os adultos atacaram, também como resistir a essa delicia!!!


    Postado por Gyselle Guedes.

    segunda-feira, 25 de julho de 2011

    Bolo do corinthians

    Hoje para alegria da nação corinthiana, vou postar um bolo do corinthians, embora seja São paulina quebrei esse galho, afinal negocios negocios, times á parte rsrsrsrs.
    Esse bolo foi feito para Thaisa, na verdade para o priminho dela, além do bolo foi feito pão de mel também mais esse será em outro poste.

    Esse bolo é de masa pão de ló, recheio de creme com morango e cobertura de chantily e chantily com chocolate, feito de papel arroz.
    Se esse bolo fosse para um adulto ou adolescente teria feito branco e preto, mais como era para um aniversário de 6 anos  fiz branco e para não ficar muito apagado coloquei uma corzinha de chocolate.
    Já dando um aviso também,  os papeis de arroz com o brasão dos times estão proibidos, para achar esse foi bem difícil por isso já comprei uns a mais inclusive de outros times, mais quando acabar meu estoque, só será possível ver o brasão do seu time no bolo se for de pasta americana certo!!!
    Esse bolo tem 3,200Kls e custou R$ 90,00.

    Postado por Gyselle Guedes.

    sexta-feira, 22 de julho de 2011

    Casamento

    Hoje é sexta feira, dia de descontração certo??? Por isso vou posta parte de uma matéria que vi ontem na tv muito legal, falava de casamentos diferente.
    Hoje em dia os noivos estão preferindo deixar o tradicional para igreja e inovar bastante na festa, no bolo, nas lembrancinhas.
    O bem casado está perdendo lugar para os docinhos tradicionais, o bolo todo branco com flores também está perdendo a vez para bolos mais divertidos.
    Tem noivo trocando a  valsa pelo seu ritmo preferido, um casal de noivo fez uma coreografía sertaneja, uma noiva fez uma coreografía especial para o noivo.
    Em termos de lembrancinhas o pão de mel apareceu com força, decoração divertida e embalagem também, outra inovação é a lembrancinha pós festa, uma caixinha com uns remédios para quem abusou na comida e bebida, bem diferente né???
    As fotos e as filamgens também tiveram sua vez, fotos agora não são mais feitas em buffet´s ou na praça bonita e sim em cenários inusitados, como um casarão, no meio da mata, teve um casal que fez do seu video de casamento um clip com a muisca do black eyed peas foi muito legal ver os noivos e convidados dançando a musica e fazendo caras e bocas, as retrospectivas ganharam força támbem, ao invés das fotos é feito uma video com uma história e caricatura dos noivo, os vídeos tem de 3 a 5 min, depende do que seu bolso pode pagar pois um vídeo de 3 min. custa a bagatela de R$ 1.800,00.
    Tem também a parte Bizarra não sei de onde tiraram essa crença, pois nunca ouvi falar mais....
    As noivas estão queimando ou jogando seus lindos vestidos numa pilha de entulho, pois acreditam que podem fazer isso, porque nunca mais vão usar o vestido novamente, e se quardarem podem correr o risco de usa-los, então vamos destruir os vestidos.
    Na boa eu jamais destruiria um vestido de noiva, bem pq custa os olhos da cara, e outra se eu fosse casar novamente não teria o menor cabimento de usar o mesmo vestido, mais tem doido pra tudo.
    E aproveitando o clima de casamentos diferentes vou postar umas fotos de bolos de casamentos fora dos padrões.





    Bom eu sou uma pessoa que adoro coisas diferentes, e um segredinho odeio coisas dentros dos padrões eu gosto é de inovar, eu adorei o 1º bolo é meio sr e sra Smith, mais não faria para o meu casamento acho que escolheria o terciero. E ai o que acharam???

    terça-feira, 19 de julho de 2011

    Noivos para topo de bolo

    Hoje vou postar umas coisas super divertidas que eu comprei, quando vi na internet amei e logo encomendei os meus.
    Agora só falta fazer o bolo!!!



    São noivinhos diferentes para dar um toque de humor no casamento.
    Se eu fosse casar com certeza escolheria esse ultimo!!
    E vocês escolheriam qual????

    segunda-feira, 18 de julho de 2011

    Bolo truffado

    Mais uma semana que começa, e vamo que vamo.
    Essa semana tem muitas novidades, e uma delas é a que eu vou postar hoje.
    Esse bolo eu fiz para a Luciana, comadre da Eliana que trabalha comigo, fiz ele no sabado cedo, e entreguei a tarde.

    Essa foto não está tão nitida, não fui eu que tirei estva tão corrido sabado que nem deu tempo e pedi para a minha amiga tirar e essa foto é do celular dela.
    Esse bolo é de chocolate, com recheio truffado tradicional e cobretura de chocolate.
    Não dá para ver direito mais em cima tem 3 bombons de truffas.

    Hummmmm a foto não está tão boa, mais o bolo 2º informações estava divino.

    sexta-feira, 15 de julho de 2011

    Bolo personalizado

    Esse bolo que vou postar hoje pode ser feito para batizado, chá de bebe ou até mesmo para aniversário de 1 ano.
    É muito lindo, embora bem simples.
    Esse bolo foi apresentado em um curso que eu fiz, esse curso é de flores em pasta de flores.
    Essa pasta é comestível, esse bolo da foto é cenográfico, mais a decoração pode ser feita também em bolos comestíveis.
    Eu particularmente achei esse bebe a coisa mais fofa.
    E uma coisa bem legal também é que pode ser feito apenas a flor com o bebe, para dar de lembrancinha.
    Bem criatívo né??


    Postado por: Gyselle Guedes.

    quinta-feira, 14 de julho de 2011

    Pão de mel para lembrancinha

    Hoje eu vou fazer a alegria de vocês, vou posta várias fotos de pão de mel. Obaaaaaaaaaa!!!!





    Esse pães de mel foram apresentados em um curso da Solange Piaggi, eu já sabia fazer pão de mel, mais não com tantos detalhes é sempre bom aprender coisas nova e inovar certo?
    Esses pães de mel serve para lembrancinhas de casamento, 15 anos, nascimento, chá de bebe, super legal e chique.

    A sim vou começar a assinar meus postes pois algumas pessoas não sabem que eu sou eu capitou???

    Gyselle Guedes

    quarta-feira, 13 de julho de 2011

    Bolo de pêssego

    Podem soltar fogos!!!!
    Vou postar o tão esperado bolo de sexta, ainda bem que é o bolo de sexta e não de quinta rsrsrsr.
    Esse bolo como já foi dito foi feito para minha amiga de trabalho Simone.
    Ele tem massa pão de ló, recheio de creme com pêssego, e cobertura de chantily.
    Foi um bolo básico pois era apenas um parabéns no final da tarde, mais coloquei essas florzinhas lilas pra dar uma enfeitadinha.
    E ai gostaram???

    Bolo de ameixa com doce de leite

    Esse bolo que eu vou postar hoje foi um dos bolos que eu fiz no sabado, eu sei ainda to devendo o bolo de sexta, prometo que hoje colo ele aqui pra vocês.
    Esse bolo é pão de ló com recheio de doce de leite e ameixa.
    A cobertura é de chantily, não teve grande decoração, pois foi feito para o aniversário de 75 anos de uma senhoria fofa do meu prédio. Mais mesmo assim ficou bonito né? Ah e estava uma delicia.

    terça-feira, 12 de julho de 2011

    Mini sobremesa

    Hoje tem poste duplo obaaaaaaaa!!!
    Esse támbem entreguei para mesma lanchonete, são mini sobremesa.

    O primeiro é pave tradicional, o segundo o clássico bolo de brigadeiro que todo mundo amaaaaa!!!!
    Faço também mousses, e bolos de diversos sabores.

    segunda-feira, 11 de julho de 2011

    Bolo de brigadeiro

    Mais um final de semana se foi, e pra variar super corrido, tive muitos bolos pra fazer, finalizar os panfletos, e várias outras coisas.
    Mais a foto que vou postar hoje, ainda não é a do bolo de sexta, é de um bolo básico que todos adoram, e é uma delicia!!!!!
    Isso mesmo um bolo delicioso de brigadeiro.
    Esse bolo foi a Silvia que encomendou, entreguei para ele ontem a tarde, isso foi um desejo de grávida, e mesmo para quem não está é muito difícil resistir fala sério né!!!!!

    sexta-feira, 8 de julho de 2011

    Bolos com escultura de chocolate

    Eba!!! hoje é sexta - feira e pra variar eu na correria, ontem fiquei fazendo um bolo até as 11:30, para o aniversário da simone minha amiga de trabalho, e sabe o que é mais legal de tudo isso??? É que eu vou comer boloooo.


    A foto que eu coloquei não é do bolo dela, ainda não tive tempo de passar pra cá, essa foto é de um bolo super legal que eu aprendi em um curso que fiz no começo do mês, ele tem esculturas em chocolate, usando a criatividade da pra fazer bolos de vários temas.
    O primeiro bolo é pão de ló com recheio de mousse de maracujá e cobertura de chantily.
    O segundo bolo é de pão de ló com recheio de truffa de chocolate com limão, e cobertura de chantily.
    Devo dizer que esse segundo bolo é divino, essa mistura de truffa de chocolate e limão tem um sabor maravilhos. O de mousse de maracujá também é muito gosto, até porque ele leva uma geléia de maracujá junto ao recheio.São bolos bem diferente que foge do tradicional.
    Curso feito com Roberto Kizs.

    terça-feira, 5 de julho de 2011

    Fofuchas



    A primeira foto é da mega artesanal, estavam em exposição, são lindas né??
    A segunda foto é do blog atelier bagunceiros, que por sinal é a mesma que está na foto á cima em exposição.
    O que essa fofucha tem haver com bolos e doces??? Tudo, fica lindo decorar a mesa do bolo e doces com essas fofuchinhas graciosas, principalmente em aniversários de 15 ou 18 anos, as meninas amam de paixão.
    Também como não se apaixonar né!!!

    segunda-feira, 4 de julho de 2011

    Bolos de biscuit



    Dá pra acreditar que esses lindos bolos, são de biscuit???
    Pois são, servem como bolo cenográfico e fica lindissimo para enfeitar a mesa, e mesmo que fosse de verdade dá até dó de comer.
    Essas obras de artes estavam na mega artesanal, e tem muito mais para postar aqui aos poucos vou colocando as novidade.

    Promoção mini pão de mel para lembrancinhas

    Mini pão de mel para lembrancinhas no saquinho celofane e laço de fitilho R$ 0,90 cada.
    Mini pão de mel para lembrancinhas no papel crepom com laço de cetim R$ 1.10 cada.
    Mini pão de mel para lembrancinhas na caixa com laço de cetim
    R$ 1.85 cada.

    Temos disponíveis temas para casamento, nascimento, chá de bebe, chá de coazinha, bodas, noivado, infantil, 15 anos.
    Podendo também escolher a cor da embalagem e do laço.

    Faça já sua encomenda: ateliedosdoces11@gmail.com

    Recadinho

    Olá!!!

    Esse final de semana o blog ficou paradinho, pois fui fazer cursos, tive encomenda e fui visitar a mega artesanal!!! Ufa quanta coisa, mais vou colocar bastante novidades essa semana, inclusive uma super promoção.

    Bjs.

    sexta-feira, 1 de julho de 2011

    Bolo diferente

    Esse bolo foi feito no curso do Roberto Kisz, esse bolo é ideal para aniversários comemora em empresas ou escola, por ser pequeno é de fácil transporte e serve até 20 pessoas.
    Amei o curso tivemos muitas dicas, o Roberto é fera.
    Entre em contato pelo telefone: (11) 2061-7828.